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Foglia lunga

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Il foglio di materiale

Materiale manico

Machete-Accette

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Il machete è un coltello a lama utilizzata per tagliare il cibo. L'ascia di guerra è un foglio rettangolare, largo e pesante per i lavori brevi. Alcuni cuochi come usarlo per le verdure duri come le carote e le rape. Le asce pesanti facilitare il lavoro a portata di mano grazie al suo peso.

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